Qué Desayunos puedes tomar en la Dieta Dukan

La mayoría de las dietas comienzan con el desayuno, en la dieta Dukan no puedes pasar ninguna comida, tienes que estar atenta con los alimentos que se permiten para cada fase.  Es recomendable iniciar el día con buen pie, en este momento te recomendamos un sencillo menú para tu exquisito desayuno en la fase llamada ataque Dukan.

Todo plan dietético conlleva una pregunta referente a ¿Qué tomar en el desayuno?, es muy bueno tener en cuenta que existen 4 fases que son ataque, crucero, consolidación y estabilización en el cual tenemos que adaptarnos a los alimentos que se permiten.

En la fase de ataque esta es muy importante porque se quiere conseguir el propósito de perder los kilos que tienes de más.

Si en algún momento superas esta fase se puede dar garantía de éxito en la dieta, aunque te parezca al inicio muy complicado. Se puede decir con toda convicción que el desayuno es muy importante en cualquier dieta que hagas, porque esta de alguna manera nos da la energía necesaria que necesitamos para afrontar todas las actividades que hacemos en el día.

Cabe destacar que es necesario que llegues a la siguiente comida sin tener la necesidad de salirte de ella cayendo en el picoteo. Para que prepares el desayuno en la primera fase Dudan tienes que estar segura de que puedes comer.

Ver la lista en la que puedes combinar los alimentos dependiendo de tu gusto. Además, tienes que variar los menús que se te presentan en ella, porque si no te puede resultar muy monótonos.

A continuación, te presentamos lo siguiente:

Bebidas en la dieta Dukan

Leche con café al gusto, leche con cacao desgrasado 0%, no se le debe agregar azúcar. Infusiones, agua, leche de soya 150 ml máximo en fase crucero.

Ideas sencillas para comenzar una dieta

En el momento que comienzas la dieta, de verdad que te sientes muy contenta porque estás segura que vas adelgazar muchísimo gracias a este método tan espectacular. Pero te haces la pregunta de todos los días ¿qué voy a desayunar hoy?

En realidad, la mayoría de las veces los desayunos que hacíamos eran a base de harinas y azúcar, pero lo primero que nos quitan son esos productos nos hacemos esta pregunta muchas veces. Es por eso que a partir de este momento te voy a enseñar cinco propuestas para que realices tus desayunos de manera dulce y salada a la vez, además para que la incluyas desde el primer día de esta rica dieta.

5 desayunos para la dieta Dukan

Estas ideas que te propongo son los diferentes desayunos que hago con mucha frecuencia.

Yogur griego con mermelada

Esta propuesta es muy sencilla es un yogurt griego denso y cremoso, lleno de proteínas, estas nos van ayudar de alguna manera a mantener el apetito muy controlado en la mañana. En este yogurt tiene dos opciones: Comprar un yogurt griego sin colocarle azúcar, este es bajo en grasa como los de fage con un 0% en Hipercor y el griego ligero de milbona en lidi o aldi.  Si no los conoces, lee el artículo en el que se habla de cómo puedes elegir un yogurt apto.  También puedes hacer un yogurt griego en casa, en realidad estos se hacen muy sencillos, nada más tienes que seguir el método exacto que yo uso para hacer queso de yogurt, solo y sin colocarle sal y dejarlo reposar de 6 a 8 horas.

Para preparar una mermelada de bayas de goji es muy fácil y rica a la vez. Además tienes la receta aquí en el blog con el video para que salga exquisita. Esta mermelada la he escogido porque ella aporta una cantidad de fibras y también vitaminas y antioxidantes. La puedes combinar con las proteínas y los hidratos de absorción lenta que aporta el yogurt.

Tortita de salvado de avena

Aquí las acompañé con salmón ahumado sin nada de azúcar, un poco de requesón o también queso cottage, le puedes agregar una cucharadita de una mezcla de champiñones, pimientos y ajo que me sobró de otra receta.

Ingredientes necesarios

Mezcla en una taza 1 huevo, 1 cucharada de salvado de trigo, 1 cucharada y media de salvado de avena, una pizca de sal y 1 cucharada grande de queso muy fresco y yogur sin azúcar y bajo en grasa.

Modo de preparación:

En este momento deja en reposo por 10 minutos aproximadamente la mezcla. Asimismo pon en un sartén antiadherente al fugo y este cuando realmente esté caliente le puedes añadir una pizca de levadura Royal, este viene siendo polvo de hornear a la mezcla anterior. Luego remueve y agrégale unas cucharadas de la mezcla en el sartén para así hacer las tortas.

Tres trucos para preparar las tortitas:

Debes mantener el sartén bien caliente antes de colocar la mezcla. Deja que se cuajen bien antes de darles la vuelta. No debes usar el sartén para nada más y no lo laves. Este lo puedes limpiar con papel de cocina.

Gofre de salvado de avena

Los gofres son muy ricos, estos lo puedes hacer en otras oportunidades que se te presenten en un momento determinado. Además, los puedes cocinar de una vez para los desayunos de la semana.

Esta receta es la de bizcochitos de leche y salvados (alajú), es una de las primeras que grabe y está en mi canal de YouTube, desde hace cuatro años Hubo una gran diferencia que los hice en un molde distinto en lugar de los moldes para bizcochitos individuales, aquí utilice los de kit para gofres Lekùe.

Te recomiendo que si tienes gofrera te puede servir para hacer gofres con la receta de salvado.

Para acompañar:

Si lo quieres en dulce, puedes hacer una salsa donde no tenga calorías alguna o una de mis mermeladas aptas. (En la foto aparece la mermelada de chía).

En salado el gofre es exquisito con queso y fiambre también.z

Pavo y huevo en cestitas

En realidad, es un desayuno delicioso y es perfecto si te levantas muy temprano o comes tarde porque el te mantiene saciado durante mucho tiempo. Te voy a decir algo la persona que desayuna con huevo adelgaza con mayor facilidad.

A la hora de usar huevos de una forma entera, yema y clara no debes tener nada de miedo y si necesitas controlar el colesterol lo puedes hacer con toda confianza, solo debes escoger unos huevos de gallinas camperas o de cría, estos son ricos en ácidos omega 3. Ayudan de alguna forma a bajar el colesterol.

Recetas que puedes utilizar en cualquier momento

Cestitas de pavo y huevo: Estas se preparan agregándole una cucharada de una mezcla de champiñones y espinacas. Verdura recomendada desde la primera fase como condimento principal que le da un gran sabor a este delicioso desayuno.

Pan de lino al horno: Este pan está recomendado desde el comienzo de la dieta, lo puedes hacer tipo tostadas si es de tu agrado. Si lo quieres así, te damos la receta para prepararla en microondas.

Gachas de salvado: Muchas personas de Estados Unidos que de algún modo siguen las dietas fit y además etiquetan sus fotos con él  #healthy les encantan las gachas de avena crudas, a estas también se les llaman overnight oats. Es decir, en esta receta no se necesita cocinar, solamente introducir en un envase con su respectiva tapa y a la vez dejar que repose toda la noche antes de consumirlo.

Cómo hacer gachas de salvado

Estas se pueden hacer sin utilizar ningún tipo de lácteos: Vas a mezclar en un envase con tapa un vaso de leche vegetal de avena, soja, almendra o coco sin azúcar, dos cucharadas de salvado de avena, una cucharada de semillas de lino o chía, una cucharada de proteína de huevo en polvo, una pizca de vainilla en polvo.

Si la deseas hacer con lácteos: Simplemente vas a cambiar la leche vegetal por la leche de vaca, baja en grasa y la proteína de huevo en polvo por una o dos cucharadas de queso fresco batido o yogurt griego bajo en grasa. Todo depende del tiempo de reposo que le des para que quede completamente exquisita. Cuando ya tengas todo mezclado guárdalo en la nevera toda la noche.

Este tiempo que se van a mantener en la nevera el salvado de avena y las semillas van a soltar su fibra soluble, con esto la mezcla se va a convertir en cremosa. Es preferible que le des ese reposo para que la puedas digerir más fácil. Tienes la opción de tomarlo fresco o caliente, que esto lo puedes hacer en baño de maría, también lo puedes calentar en el microondas, es cuestión de tu gusto. Si deseas colocarle edulcorante lo puedes hacer confiadamente. En mi caso le agregue un poco de salsa de chocolate sin azúcar.

Puedes planificar unas horas antes en la semana para que puedas preparar lo que quieras comer con antelación como por ejemplo gofres, bizcochos o simplemente el pan de lino, todos ellos tienen una conservación sin problema alguno durante una semana.

Te digo algo, cuando cocines haz porciones de más para que aproveches el tiempo y no tengas que volver a cocinar de nuevo el mismo platillo. Es decir cuando salteo verduras hago un poco más y lo guardo en un tupper en la nevera, esto de alguna manera me ahorra el tiempo.

Así mismo cuando aso el pollo, aprovecho y hago más para así hacer calabaza asada, entre otras cosas.

Ten presente que el congelador es muy importante para que puedas realizar con toda confianza esta buena dieta de Dukan, porque te va ayudar a conservar muchos alimentos. Las raciones extras las puedes llevar al congelador y guardarlas hasta por un mes. Con esto vas a lograr tenerlas listas para el día que las vas a utilizar con una gran prisa.

Con estas recetas que te hemos dado te vas a dar cuenta que puedes escoger las que más te gustan, recuerda tener en mente que lo importante de esta dieta Dukan es comer bien, de una manera sana y sin pasar hambre para que te puedas sentir realmente contenta y feliz por los kilos que vas adelgazar de una forma sorprendente pero segura que te va a llevar a cumplir de algun modo las metas que te has propuesto hasta ahora.

Invita a las personas que creas conveniente a que te acompañe a disfrutar de esta dieta tan espectacular, esto es muy buena a la vez porque así te sientes acompañada con personas que también quieren adelgazar.

Cuando se forman grupos de personas para lograr el mismo objetivo es excelente, en este caso es la gran meta de rebajar tantos kilos por x semanas. Haz la prueba ahora mismo y vas a ver resultados muy óptimos en cuanto a tu persona y las que te acompañan a lograr este gran éxito en tu vida.

Recuerda que la dieta de Pierre Dukan es muy importante porque él de alguna manera se ha propuesto a combatir la obesidad que se ha convertido en un gran problema en el mundo entero.

Dukan ha obtenido un gran reconocimiento en muchos países por ese gran método que creó para lograr que las personas que hagan esta dieta se sientan seguras que van adelgazar, claro está si ellas realmente quieren lograr este propósito en sus vidas y no ser más señaladas como personas enfermas.

Muchas personas creen que la obesidad se debe a personas que se dejan engordar, pues no esta es una gran enfermedad global que hay en el mundo. Es por eso que es un tema de preocupación para muchos porque se va prolongando cada día, pero atacándola se pueden alcanzar muchas cosas positivas.

Es por eso que esta dieta Dukan contiene 4 fases muy importantes para que se vaya logrando paso a paso, pero con la convicción de las personas que todo saldrá muy bien.

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