Recetas Dukan en la fase ataque para el desayuno

La fase de ataque es la primera fase de la dieta Dukan, esta muchas personas las ven difícil porque en esta se reducen muchos alimentos, mientras que en las anteriores no tanto.

Siempre el desayuno es muy importante en la dieta que hagas, porque es el que da las fuerzas necesarias para mantenerte en el día. Además te ayuda de algún modo a soportar llegar a la comida que le sigue,  en este caso el almuerzo sin tener que picotear antes. Para comenzar con el desayuno en la fase de ataque Dukan.  Lo primero que hay que hacer es ver la lista recomendada para tomar en cuenta cuales son los alimentos que se pueden consumir en ese momento.

En esta fase escoge los alimentos necesarios para el desayuno y si deseas puedes combinarlos. Se recomienda hacer el desayuno a la hora que es y no saltarlo por nada porque esto trae como consecuencia que el apetito te aumente de alguna manera y que la glucosa en la sangre se desvanezca. Si en el momento no tienes hambre alguna pues tomate una bebida y luego esperar un tiempo prudente de 20 a 30 minutos para que comas algo, recuerda que el cuerpo tiene que reponer energía para activarse de muchas maneras.

Exquisito pan de molde Dukan

Este es un pan exquisito que te puede ayudar muchísimo para comenzar el día, está en la lista y te puede ayudar a desayunar y a la vez saciarte, además tiene salvado de trigo, lo puedes acompañar con queso 0% grasas, también con jamón york o pechuga de pavo. Este es un desayuno muy rápido, delicioso. En el momento en que estas preparando la cafetera te puedes ir preparando tu exquisito pan.

Entre sus ingredientes tenemos, especial para 1 ración.

  • 1 cucharada sopera de queso fresco 0% grasas
  • 1 cucharadita pequeña de levadura
  • 2 cucharadas soperas de salvado de avena
  • 1 cucharada grande de salvado de trigo
  • 1 clara de huevo
  • 1 pizca de sal

Modo de preparación:

En un bol vas a colocar y mezclar a la vez el salvado de avena, salvado de trigo, la sal, levadura, queso fresco y la clara de huevo al final (esta no se bate a punto de nieve), en lo que tengas una buena pasta, lo colocas en un molde de silicona o de tu preferencia, lo extiendes muy bien para que cubra completamente la masa y luego lo llevas al microondas.

Sabrosas tortillas de avena Dukan

Las tortillas de Dukan las puedes conseguir en los supermercados, pero seguramente como son tan fáciles a la hora de hacerlas, las querrás hacer tu misma. Estoy segura que te van a saber mejor.

La extraje del libro Dukan y en particular veo que es más fuerte para aguantar toda la mañana. Estas no tienen nada de grasa, además son saludables.

En cuanto a los ingredientes que llevan podemos nombrar:

  • 4 cucharadas de yogurt griego
  • 3 cucharadas de salvado de avena
  • 2 claras de huevo
  • Canela es opcional (una pizca).

Se recomienda en la mañana si crees que es necesario un yogurt desnatado o 100 gramos de queso blanco que no tenga grasa. También las meriendas las puedes hacer con un yogurt o una loncha de pavo o si prefieres las dos cosas, puedes hacerlo con toda confianza.

Los días lunes:

Puedes escoger entre el café o el té, un yogurt o dos si es necesario, pero estos tienen que ser desnatados y también 200 gramos de queso blanco sin grasa, una loncha de pavo, jamón o pollo 0% grasa según sea tu gusto. Ahora si prefieres un huevo lo puedes pasar por agua, hasta tora de salvado de avena.

Los días martes:

Puedes tomar una bebida caliente, además tortilla, queso blanco sin nada de grasa. Escoge entre el café o té, loncha de pavo, pollo, jamón según sea tu agrado. Uno o dos yogures, si prefieres huevo trata de pasarlo por agua, flan 0% de grasa. Recuerda torta de salvado de avena.

Los días miércoles:

Un petit suisse sin grasa, dos lonchas de cecina y una bebida caliente.

Los días jueves:

Requesón desnatado, dos lonchas de jamón sin grasa y una bebida caliente si es de tu agrado.

Los viernes:

Queso blanco sin nada de grasa, huevos revueltos y una bebida caliente

Sábados:

Petit suisse sin grasa, una torta de salvado de avena y una bebida caliente.

Los domingos:

Un yogurt sin grasa, un huevo pasado por agua con pechuga de pollo y bebida caliente.

Se puede decir que la thermomix te puede ayudar satisfactoriamente en la dieta, en cuanto a la preparación de magníficas recetas para esta fase de ataque en la dieta Dukan, por supuesto guiándote por las recomendaciones de la lista de alimentos que puedes comer en esta primera etapa.

Podemos decir que la fase de ataque es la principal de las cuatro que se hacen en la dieta Dukan.  En esta primera lo primordial es perder peso, es por eso que tienes que seguir las instrucciones necesarias para llevarla a cabo, en cuanto al tiempo y los alimentos que puedes comer y los que son prohibidos de alguna forma. Asimismo, se deben organizar los menús semanales y para que mantengas un tiempo sumamente cómodo, además contamos de algún modo con el robot thermomix que es un aliado en la cocina donde puedes preparar los alimentos con toda confianza y de una forma rápida y muy fácil.

En este momento vamos a preparar unas tortillas de avena.

Ingredientes:

  • 4 a 5 cucharadas de salvado de trigo
  • 2 huevos
  • Edulcorante al gusto
  • Un yogurt natural
  • Una pizca de sal

Modo de preparar:

Primeramente, en un vaso de thermomix vamos a colocar los ingredientes que mencionamos anteriormente y la programamos en 5 segundos la velocidad 3. Luego en un sartén se le va a colocar una gota de aceite y lo vamos a retirar con papel de cocina o servilleta, en lo que esté bien caliente le vamos colocando la mezcla para hacer las tortillas, se recomienda una cucharada sopera por tortilla aproximadamente, esta va hacer del tamaño del sartén, en lo que estén doradas la retiramos y la comemos con mucho gusto.

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