¿Se puede comer cebolla en la dieta Dukan?

, afortunadamente, si podemos comer cebolla en la dieta Dukan. Aunque la cebolla es un alimento permitido a voluntad, hay que tener en cuenta desde qué fase podemos comer cebolla.

Debido a que la cebolla se encuentra entre las 28 verduras permitidas a voluntad, nuestros menús pueden ser adornados, aliñando o preparados exclusivamente con cebolla. Lo que significa que podemos consumir cebolla sin preocuparnos por la cantidad que agreguemos a nuestros alimentos diariamente.

Recordemos que la dieta Dukan se basa en cuatro distintas etapas. Las dos primeras pensadas para perder peso sanamente y las dos segundas para mantener el peso justo y establecer una rutina de comidas sanas y balanceadas.

Cada una de las fases de la dieta Dukan establece reglas que debemos seguir para poder alcanzar nuestras metas cómodamente.

Es por es esto que debemos saber, ¿desde cuál fase podemos comer cebolla?

Con excepción de la fase Ataque en la que se permiten solo alimentos proteicos, podemos comer cebolla cuando queramos.

Es decir, podemos comenzar a comer cebolla desde la segunda fase de la dieta, la fase Crucero. En esta fase se nos pide introducir al menú 28 verduras a voluntad. Entre estas verduras se encuentra la cebolla.

Eso quiere decir que podemos degustar la cebolla como acompañante o plato principal, durante las fases Crucero, Consolidación y Estabilización.

Dale gusto a tus comidas o prepara una deliciosa crema de cebolla. En internet podrás encontrar muchísimas recetas en donde cebolla se convierte en plato principal.

Aprovecha que esta verdura es listada como verdura permitida a voluntad y explora las opciones que la cebolla te brinda.

¿Qué beneficios obtenemos al comer cebolla?

La cebolla tiene excelentes cualidades nutricionales. Además de ser un alimento legendario, también ha sido usada como medicamento a través de la historia.

100 gramos de cebolla poseen casi un 90% de agua, lo que hace que sea un vegetal liviano. Además, 100 gramos de cebolla aportan tan solo 8% de Carbohidratos, 0,2% de grasa y 38 calorías.

Y aunque solo contiene solo 2% de fibra y 1,5% de proteína, nos da altos contenidos de vitamina C, potasio, calcio y fósforo. También nos regala pequeñas cantidades de azufre, bromo, cobre, magnesio, silicio, cobalto, entre otros.

Es por eso que consumirla trae abundantes beneficios. En principio, se considera una verdura diurética. Es decir que sirve para prevenir enfermedades cardiovasculares y también para la liberación de líquido retenido en el cuerpo y combate la diabetes. Además nos ayuda en procesos antialérgicos y antinflamatorios.

Por otro lado, se considera un potente antioxidante, que ayuda a combatir el cáncer, la fatiga, ansiedad y depresión. Nos ayuda también a depurar procesos infecciosos. La cebolla elimina bacterias y hongos.

Como podrás ver el consumo de cebolla es solo ganar. Es un alimento que nos brinda muchos beneficios, y además es baja en calorías y grasas. Así que siéntete confiando de agregar la cebolla a tus comidas sin medir las cantidades.

Por último, recuerda la cantidad diaria de consumo de salvado de avena. Recuerda también cumplir con la rutina de ejercicio diario y mantente siempre hidratado.

 

 

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