¿Se puede comer frutos secos en la dieta Dukan?

Lamentablemente, no. No podemos comer frutos secos en la dieta Dukan. Sin embargo, como quizás hayas escuchado, en la dieta Dukan no hay ningún alimento que esté 100 % prohibido.

Esto quiere decir que hay una excepción para el consumo de frutos secos en la dieta Dukan. Pero, es importante saber en qué cantidad puedes comerlos y a partir de qué fase es permitido comerlos.

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¿Cuándo comer frutos secos en la dieta Dukan?

Siguiendo las reglas dela dieta Dukan, podrás comenzar a comer frutos secos a partir de la fase Consolidación. Es decir la tercera fase.

Recodemos que en las dos primeras fases, Ataque y Crucero, puedes comer únicamente alimentos dentro de los 100 permitidos a voluntad por el Dr. Pierre.

Es en la tercera fase (Consolidación) cuando comenzamos a agregar nuevos alimentos a la dieta. No obstante, los frutos secos no están dentro de los alimentos que el Dr. Pierre nos recomienda comenzar a comer a partir de esta tercera fase, Consolidación.

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Por esta razón, lo mejor sería que si deseas comer frutos secos lo hicieras solo en la comida de gala semanal. Y redujeras su consumo a un puñado.

¿Son los frutos secos buenos para la salud?

Sí, definitivamente lo son. Lo frutos secos  aportan grandes benéficos. Ayudan a combatir el estrés, son fuente de minerales, proteína vegetal y vitaminas. Sin embargo, estos también son fuente importante de una gran carga calórica.

Por ejemplo, 100 gramos de:

  • Nueces de Macadamia (750 calorías)
  • Nueces pacanas (700 calorías)
  • Piñones (650 calorías)
  • Nueces (660 calorías)
  • Avellanas (650 calorías)
  • Almendras (580 calorías)
  • Pistachos (570 calorías)
  • Anacardos (560 calorías)
  • Bellotas (390 calorías)
  • Castañas (370 calorías)

Es por esta carga calórica que se recomienda un consumo controlado. No obstante, estos alimentos son muy sanos y no serán un peligro si logras reducir su consumo a un puñado semanal.

Los frutos secos son ricos en fibra, minerales, vitaminas, proteína vegetal y grasas saludables. Así que si limitas su consumo a una ración (25 gramos) semanales, como parte de tu comida de gala semanal, podrás disfrutar de sus beneficios sin arriesgar los logros alcanzados durante la dieta Dukan.

Si decides comer frutos secos, asegúrate que estos no tengan sal ni azúcar añadidos. Lo mejor es comerlos al natural sin tostar ni freír y sin ninguna sustancia añadida.

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Muchos artículos dicen que los frutos secos ayudan a controlar el peso corporal y son aceptables en dietas fitness. Sin embargo, estos alimentos no son permitidos en la dieta Dukan. Son un producto extraordinario para tu comida de gala.

Por último, recuerda que el salvado de avena es indispensable desde el comienzo de la dieta (Fase Ataque). Comenzarás con una cucharada y media diaria de salvado de avena e irás aumentando en cada fase hasta llegar a tres cucharadas diarias en la última fase (Estabilización).

Es también muy importante que cumplas con 20 minutos de ejercicio diario como mínimo. Haz caminatas rápidas, trota, toma una clase de baile o ve al gimnasio, lo importante es moverse.

No olvides revisar la lista de bebidas permitidas en la dieta Dukan y mantenerte siempre hidratado. Esto ayudará a tu cuerpo a estar saludable mientras va perdiendo peso.

 

 

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