¿Se puede comer pan wasa en la dieta Dukan?

Sí, definitivamente podemos comer pan wasa mientras estemos realizando la dieta Dukan. Pero, es importante que sepas que este pan no está permitido en todas las fases de la dieta.

En este artículo te diremos qué es el pan wasa, a partir de que fase puedes comenzar a comerlo y qué cantidad es la recomendada.

¿Qué es pan wasa?

Este tipo de pan es un excelente sustituto para el pan tradicional. Se prepara con harina de trigo integral, harina de centeno, hojuelas de avena, germen de trigo y semillas de ajonjolí o sésamo. Sin embargo, podrás encontrar varias versiones con diferentes ingredientes que ofrecen distintos sabores.

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La combinación de cereales del pan wasa hacen que éste ofrezca un gran nivel nutricional y pocas calorías. Es por esto que es excelente para sustituir al pan tradicional si se quiere perder peso o incluso para mantener el peso justo.

Este pan tiene un aspecto rústico y nutricio, son láminas medianamente finas adornadas con semillas de ajonjolí o sésamo. El pan wasa es una maravilla, ya que va bien con dulce o salado.

¿A partir de qué fase puedo comenzar a comer pan wasa?

Debido a las reglas Dukan, podemos comenzar a comer pan wasa a partir de la tercera fase, Consolidación.

Recordemos que durante las dos primeras fases (Ataque y Crucero) los menús están limitados a los 100 alimentos permitidos a voluntad.  Para la primera fase las 72 proteínas a voluntad y para la segunda fase estas 72 proteínas y 28 verduras a voluntad.

El pan wasa contiene harinas y cereales permitidos únicamente a partir de la fase Consolidación. Es por esto que podrá comer pan wasa solo a partir de esta fase.

¿En qué cantidad puedo comer pan wasa?

Aunque el pan wasa es muy nutritivo y brinda grandes benéficos para nuestra salud, lo mejor es cumplir con las reglas Dukan.

Una de estas reglas nos dice que podemos comer una porción de feculentos (220 gramos) a la semana durante la primera parte de la fase consolidación. Y dos porciones (440 gramos) de feculentos a la semana durante la segunda parte de esta misma fase.

Esto quiere decir la sumatoria de cada ración de harinas (pan, tortillas, tortas, hotcakes), cereales (avena, arroz, trigo), entre otros feculentos.

Así que lo mejor sería que contarás este tipo de pan dentro de la ración de feculentos semanal. Pero ten por seguro, que este pan es un gran complemento alimenticio para tus menús.

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El pan wasa te brinda tan solo 300 calorías, 5 gramos de grasa y 40 carbohidratos por cada 100 gramos. Y, por otro lado, te regala 25 gramos de fibra, 12 gramos de proteína, nada de azúcar y varias vitaminas y minerales. Además de que es una fuente de ácido fólico tiene un gran efecto: te hará sentir lleno sin arriesgar tu figura.

Por último, recuerda que el consumo de salvado de avena es indispensable desde la primera fase de la dieta (Ataque) hasta la última fase (Estabilización). También es importante que cumplas con el ejercicio diario (20 minutos mínimo). Revisa la lista de bebidas permitidas en la dieta Dukan y mantente siempre hidratado.

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